Kopi Luwak - Cibetková káva

Popis dárku: Kopi Luwak - Cibetková káva

Cibetková káva - Pokud jste kávovými labužníky, pak byste jistě měli ochutnat tuto cibetkovou kávu. Tato vynikající káva je jedna z nejvzácnějších druhů kávy na světě. Tento druh kávy je znám pod jménem Kopi Luwak. Cibetková káva má intenzivní, ale jemnou chuť a po vypití necítíte v ústech nepříjemnou pachuť. Balení obsahuje 50 gramů cibetkové kávy.

Co je na této kávě tak výjimečného?

Zrna kávy Kopi Luwak jsou velmi zvláštní a výjimečné, neboť je pojídají divoké indonéské cibetky Luwak, což je jistý druh kunovitých šelem. Nato zrno projde zažívacím traktem zvířete a je následně sbíráno domorodci zjejího trusu. Tímto procesem je káva zbavena některých hořkých látek a káva je proto pak mnohem aromatičtější a lahodnější.

Vybraná směs zrn kávy ARABIKA a ROBUSTA, jenž prošla trávicím traktem Cibetky. Dovoz z plantáží Sidikalang, Sumbawa, Lampung, Jember, Sulawesi a Kintamani. Nakoupeno přímo od místních sběračů.
Poměr Arabiky a Robusty v poměru 30:70 a praženo na stupeň medium

Kopi Luwak 100% - Vybraná a pražená zrna kávy Arabica, jenž prošla trávicím traktem Cibetky.

Technický popis dárku: Kopi Luwak - Cibetková káva

Balení: 50g - mletá
Směs Cibetkové kávy: směs Arabica a Robusta poměr 30:70